Nel 2002, mia moglie Rosi e io, Walter Schneider, entrambi cuochi diplomati, abbiamo ristrutturato l'Haflingerhof e da quel momento lo dirigiamo con grande entusiasmo. In qualità di guida per le escursioni a cavallo, sarò lieto d'accompagnarvi durante le cavalcate o aiutarvi a organizzare i vostri tour. Saremo felici di avervi nostri ospiti all'Haflingerhof.